Сегодня ночь тортиков, которая бывает раз в неделю!(с)Хани
Вместо запланированных шести пирожных вышло случайно двадцать. С расчетом количеств до сих пор скорбное непонимание - а как, но лучше больше, чем меньше.

Тортики. Эволюция.Жалко, первого шидевра история не сохранила, а был это кажется, нет, не кажется вишневый Черный Лес на рыцарский день рождения.
Но один из вторых был таким (выравнивание? Не слышала!)



Радуюсь, что сейчас умею лучше



И так:



И с шоколадными каплями (которые совсем не такие страшные, как казалось).



И из ничего:



А кондитерской у меня, наверно, никогда не будет. Потому что в случае с тортиками, как и с платьями-костюмами и прочим швейным, процесс имеет смысл только в контексте того, для кого он происходит, а не во имя абстрактного художественного действа на кухне